Nieuwe beheerders in Kloosterhof
AlgemeenHOOGERHEIDE - Vader Inja was niet betrokken bij de sollicitatiegesprekken, maar hij kon zijn zoon wel alles vertellen over het dorp Hoogerheide waar Sjoerd samen met Thijmen Krones aan de slag gaat als beheerder van MFC Kloosterhof.
Sjoerd Inja heeft in een Intersport-winkel gewerkt en had daarna een kantoorbaan. “Daar merkte ik al snel dat ik het contact met mensen miste. Bij MFC Kloosterhof werk ik met mensen, maar kan ik me ook uitleven in de digitale kant, de boekhouding en het reserveringssysteem bijvoorbeeld. De samenwerking met Thijmen is goed, we verheugen ons erop om iets moois neer te zetten.”
De afgelopen maanden draaiden Sjoerd en Thijmen al mee in het dagelijkse werk in MFC Kloosterhof. Nu ze zelfstandig aan het roer staan kunnen ze hun creativiteit de vrije loop laten.
En plannen, die hebben ze genoeg: “We hebben een nieuwe bierkaart samengesteld, en beginnen ook met een broodjeskaart, vol broodjes die zich qua kwaliteit kunnen meten met de beste Belgische broodjes. Ook willen ze warme maaltijden gaan bereiden: “Geen viergangendiners, maar gewoon een goede hap voor een leuke prijs. Bijvoorbeeld voor ouderen, of voor raadsleden die op dinsdagavond naar de gemeenteraadsvergadering gaan”, legt Sjoerd uit.
Scheve concurrentie met horecacollega’s is ook niet de bedoeling: “Onze drankprijzen liggen in lijn met alle andere horeca.”
Vertrouwen
Thijmen en Sjoerd steken niet onder stoelen of banken dat hun handen jeuken.
Wethouder Maikel van der Poel is er blij mee: “MFC Kloosterhof is een uithangbord voor de gemeente en een middelpunt van de gemeenschap. Het was een lange tocht om tot dit punt te komen, maar de energie van Thijmen en Sjoerd geeft veel vertrouwen voor de toekomst. Ze zijn duidelijk geïnspireerd, en het is mooi dat ze nadenken over hoe MFC Kloosterhof iets terug kan doen voor de gemeenschap. Dat is heel belangrijk, ze verdienen alle succes!”
