Antoniusmolen op Molendag
AlgemeenHALSTEREN - Op zaterdag 11 mei is het Landelijke Open Molendag. De Antoniusmolen in Halsteren is dan open van 11.00 tot 15.00 uur.
Ook kunnen belangstellenden dan terecht voor pannenkoeken en een bakje koffie of fris. De Molen is dan te bezichtigen en de Molenwinkel is open. Voor de kinderen is er een luchtkussen geplaatst. De Antonusmolen is maalvaardig en op gezette tijden malen vrijwillige molenaars graan tot meel. Meel wordt verkocht in de molenwinkel om de onkosten voor het onderhoud en andere lopende kosten binnen de molen te betalen. Naast meel is er ook vraag naar bloem, griesmeel en zemelen, vandaar dat de Molenaars en vrijwilligers de wens hadden te beschikken over een buil. Een buil is een zeef die het ingevoerde meel scheidt in bloem, griesmeel en zemelen. Met een donatie van de eigenaar is deze buil aangeschaft, gemonteerd en gereed voor gebruik. De producten die verkocht worden in de Molenwinkel staan op de website van de molen, www.antoniusmolen.nl
In de toekomst wil de Stichting Vrienden van de Antoniusmolen graan van lokale producenten verwerken. In de Molenwinkel is nu ook eierkoekenmix van eigen receptuur verkrijgbaar.
