Springende koeien zorgen voor spektakel

BERGEN OP ZOOM – Onder een droge start van de middag, voordat later de regen inzette, vond zaterdag 18 april bij kaasboerderij De Zuidgeest weer de jaarlijkse koeiendans plaats. Rond 13.00 uur gingen de staldeuren open en mochten de koeien van familie Huijsmans voor het eerst dit jaar de wei in. Een moment waar niet alleen de dieren, maar ook het massaal toegestroomde publiek zichtbaar naar uitkeek.

Al ruim voor aanvang verzamelden bezoekers zich op het erf van de boerderij. Jong en oud stond klaar langs de wei om het bijzondere moment van dichtbij mee te maken. In de stal waren Stijn en zijn vader Peter Huijsmans al druk bezig om alles in goede banen te leiden, zodat de ongeveer 200 melkkoeien op tijd naar buiten konden. Toen de deuren eenmaal opengingen, volgde het hoogtepunt van de middag: rennende en springende koeien die zichtbaar genoten van hun vrijheid. Het hoge gras in de wei maakte het feest compleet. Het tafereel zorgde voor veel gelach, bewondering en talloze foto’s van enthousiaste bezoekers.

Het melkveebedrijf van de familie Huijsmans aan Zandven 68b in Bergen op Zoom draait op volle toeren. Met zo’n 200 melkkoeien en ongeveer 50 kalfjes die sinds januari zijn geboren, is het een levendig bedrijf. De koeien – van het ras Holstein-Friesian – staan bekend om hun hoge melkproductie. Gemiddeld produceert een koe zo’n 35 liter melk per dag. Dankzij moderne melkrobots, die dag en nacht actief zijn, wordt precies bijgehouden welke koe gemolken is en wanneer.

Bezoekers kregen tijdens de open dag ook de kans om een kijkje te nemen in de stallen en bij de melkrobots. In een aparte ruimte stonden de kalfjes, waar vooral kinderen vol enthousiasme rondliepen en de jonge dieren mochten aaien.

Naast het melkveebedrijf runt de familie ook een eigen kaasmakerij en winkel. Hier zijn vooral Marjo en Maarten Huijsmans te vinden. De melk wordt er verwerkt tot onder andere kaas, yoghurt, kwark, vla en - sinds kort - vers softijs.

Tijdens de koeiendans was het ook in de winkel een gezellige drukte. Bezoekers sloten massaal aan in de rij voor een softijsje, dat speciaal voor deze dag werd geserveerd met gratis discodip voor de kinderen.

De combinatie van het boerenleven, de dieren en de streekproducten maakt de koeiendans bij De Zuidgeest tot een geliefd evenement in de regio. Ook dit jaar bleek weer: de lente begint pas écht als de koeien weer naar buiten mogen.