Flammkuchenwraps paprika


Benodigdheden

4 wraps, 4 tl crème fraîche, 1 ui, 2 geroosterde paprika's (uit een pot), 50 gram rucola, 75 gram geitenkaas, peper.

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden. Smeer de wraps in met een laagje crème fraîche. Snijd de ui in dunne halve ringen en de paprika's in stukjes en verdeel die daarna over de crème fraîche. Brokkel de geitenkaas over de wraps en zet ze ongeveer 5 tot 10 minuten in de oven. Serveer met rucola en een snufje peper.

Eet smakelijk!

Diana Rens