Afbeelding
Foto: Carmen De la Rambelje

Hubkesdag

Hubkes zijn vierkante broodjes die traditiegetrouw op Hubertusdag 3 november worden gegeten om de bevolking te beschermen tegen hondsdolheid en andere kwalen. Sint Hubertus is patroon van de jacht. Hij overleed 30 mei 727. Zijn gedenkdag is op 3 november omdat hij op die datum heilig is verklaard. Hubkes: een traditie én erg lekker!