Eerste graan gemalen bij de Molen Johanna na tien jaar!

HUIJBERGEN - Molen Johanna aan de Bergsestraat in Huijbergen was afgelopen zondag open voor publiek. Met inachtneming van de coronamaatregelen konden de bezoekers heerlijke mixen kopen om thuis te gaan bakken. Bezoekers mochten ook in de molen een kijkje nemen.

Ruim zestig belangstellenden kwamen zondag een kijkje nemen en alle mixen waren uitverkocht aan het einde van de dag. Toch was er een bijzonder moment voor Molenaar Judo en alle andere vrijwilligers. Na tien jaar stilstand, een lange renovatie, de nieuwe zeilen, schoonmaken van al het maalwerk en de nodige inspecties werd er voor het eerst graan gemalen voor consumptief gebruik. Molenaar Judo had de hele ochtend en middag de molen al aan het draaien. De molen draaide alsof hij nooit stil had gestaan en zo ging er de eerste vijfentwintig kilo zak graan in de bak. Na het geleidelijk invoeren van het graan bij de maalsteen kwam er een mooi eindproduct uit. “We mogen trots en tevreden zijn hoe de molen er nu uitziet. En nu komt zelfs het eerste meel eruit, dat ook nog eens goed ruikt. Bakkers en andere klanten zullen erg tevreden zijn als we dit gaan aanbieden. Het zal een uniek streekproduct gaan worden. Nu gaan we eerst nog plannen maken hoe we dit allemaal gaan aanpakken. In oktober begint de bouw van onze ruimte naast de ruimte. Dit is de volgende mijlpaal voor de molen”, aldus trotse molenaar Judo.